Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
Koko Crock-Potin omistamisen tarkoitus on mukavuus. Täydellisessä maailmassa (ja täydellinen resepti), heittää kaikki aineosat pottiisi, käynnistä se ja piiskaa hämmästyttävä ateria muutamaa tuntia myöhemmin.
Tietysti kukaan ei halua pilkkoa, noppaa tai tehdä minkäänlaista valmistelutyötä etukäteen - ja siihen kuuluu odottaa, että kirotun pakastetun kanan sulaa. Sellaisenaan Internet on täynnä reseptejä, joita voit käyttää pakastetulle kanalle, joka koostuu pääosin sen heittämisestä pottiin, joidenkin aineosien lisäämisestä ja kävelystä pois.
Tässä on asia: Sinun ei oikeastaan ole tarkoitus keittää pakastettua kanaa Crock-Potissasi. Tiedän. hyi.
Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) ilmoittaa tämän verkkosivustollaan osassa "Hitaat liedet ja elintarviketurvallisuus". Siinä USDA sanoo, että hitaat liesit kokonaisuutena ovat turvallisia (phew!). Mutta sitten he pudottavat tämän tiedon: "Sulata liha tai siipikarja aina ennen kuin laitat sen hitaaseen liesiin."
Ne myös kaksinkertaistuvat sivulla heidän verkkosivusto kanan turvallisuudesta tällä hätillä: "Älä keitä pakastettua kanaa hitaassa liesissä tai mikroaaltouunissa; Sulata se ennen keittoa. "
Se kaikki kiehuu bakteereiksi, USDA selittää. Hidas liesi on hidas lämmetä (siis nimi) ja voi kestää useita tunteja saavuttaaksesi lämpötilan, jota pidetään "bakteereja tappavana". Kanan on saavutettava 165 asteen sisäinen lämpötila ennen kuin syömistä pidetään turvallisena ja jos se vie liian paljon aikaa sulattamiseen, bakteerit, kuten salmonella ja staphylococcus aureus voi kasvaa ja menestyä, USDA sanoo. Vaikka et todennäköisesti kuole, saatat tuntea kuten kuolema kaikenlaisen oksentelun ja ripulin jälkeen.
Toki, se on täydellinen PIA, mutta USDA suosittelee joko sulatamaan jäädytetty kana broileriin tai laittamaan sen ilmatiiviiseen pussiin ja upottamalla se kylmään veteen, joka vaihdetaan 30 minuutin välein (tai voit vain laittaa kanan kulhoon pesuallassa ja juoda kylmää vettä sen yli). Sitten voit laittaa sen krokki-pottiin ja jatkaa elämääsi.
(Huomautus: Naisten terveys otti yhteyttä Crock-Potiin kommentoidakseen, mutta ei saanut vastausta.)
Seuraa: House Beautiful on Instagram.
alkaen:Naisten terveys USA
