Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
Moderni perhe Näyttelijä jakaa suosikki tapansa viihdyttää, "Rakastan saada ihmisiä yli ja grillaan aina riippumatta tilanteesta. Vanhempani eivät voi uskoa, että teen sen koko vuoden ajan, jopa helmikuussa. "Kiertoajelua varten tutustumme hänen Hacienda-tyyliseen taloonsa Los Angelesissa.
Beatriz da Costa
Pomo:
Olen täysin vastuussa grillistä. Voin saada jonkun auttamaan loput, mutta kokki ja carve. Viipaloin pieniä näytteitä ja tarjoan niitä ylemmästä telineestä alkupaloja. Minulla on todella hyviä veistäjäveitsiä Hammer Stahlilta. Myös pihdit ovat tärkeitä - älä koskaan pihvi pihvi haarukalla! Minulla on eristetyt käsineet ja teollisuuslaatta pitkällä kahvalla, koska grilli kuumenee niin paljon. Ja pidän aina esiliinaa pyyhellä vyöllä pyyhkiäkseni käteni, jos asiat muuttuvat sotkuisiksi.
Talon erikoistarjoukset:
Olen tunnettu hampurilaisistani! Ei hienoa - maustetaan vain suolalla ja pippurilla tuoreella leipomarullalla. Minulla on todella mukava Kalamazoo -grilli - tyyris, mutta antaa sen kypsennä kaasua, hiiltä tai puuta.
Tarjoamme sitä:
Jos istumme vain uima-altaan ympärillä, ja siinä on pihvejä, haluan käyttää ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, jotka näyttävät retkeilylautasilta. Ja joskus tarjoilin hampurilaiset ja koirani punaisissa muovikorissa, joissa on paperivuoraus - tiedättekö, millaista saat keilahalli? Et koskaan tule taloni ja hanki vain tavallisia paperilautasia tai muovisia välineitä! Jos se on mukavampi tilaisuus, voin rullata hyvät liinavaatteet ja lautasliinani.
Saucing:
Kaada oliiviöljy ja sitruunamehu leikkuulaudalle ja hienonna timjami ja tarragon, ja lisää ehkä punaista pippuria kuumuudeksi. Kun pihvi tulee grillistä, leikkaa se ja heitä se kastikkeeseen. Et usko kuinka hyvä se on. Teen niin nauhapihveihin, mutta mukavan kylkiluun vuoksi se on vain suolaa ja pippuria, joka on viimeistelty sinisellä juustoyhdistevoilla.
Siinä sivussa:
Rakastan kaksinkertaisesti leivottua perunaa. Leivän perunat, poistan sisäpuolen, sekoitan smetanaa ja maustetaan cheddarjuustolla päälle, ja panen ne takaisin uuniin. Juuri ennen tarjoilua yksittäisissä ramekineissa panin ne grillille rapeuttamaan nahat. Herkullinen!
Katso lisää:
Kiertoajelu Scandal Starin Laidback L.A.
13 cocktaileja sopii erinomaisesti kiitospäivään
Kuinka saada täydellinen juhlavalmis ruokakomero
