Pidätkö valitsemistamme tuotteista? Vain FYI, voimme ansaita rahaa tämän sivun linkkeistä.
On totta, että voit tehdä melkein mitä tahansa hitaassa liesissä, mutta se ei tarkoita, että sinun pitäisi. Tutustu tähän luetteloon ennen kuin asetat liesi korkealle.
Maitoa, kermaa, juustoa, smetanaa tai jogurttia lisäämällä hitaaseen keittimeen, ne kurvistuvat.
Se tulee vain sipuliseksi ja täysin tyhjäksi. Sen sijaan keitä se erikseen ja lisää se reseptiin, ennen kuin tarjoat.
Kun keität sitä hitaalla liesillä, saat hauras riisi reunojen ympärillä ja alikeitetyt jyvät keskellä. Koska valmistelu vie vain noin 20–30 minuuttia, sinun tulisi tarttua kastikepannuun. Lisäaika on sen vihollinen.
Meitä ei välitä kuinka monta hitaasti keittävää lasagnan reseptiä olet nähnyt Pinterestissä. Tämä on huono idea. Riippumatta siitä, mistä lopputuloksesta tulee aina surullinen, tyylikäs pastasävy. Keitä se erikseen ja lisää se loppuun.
Pitkän ajan kypsennettynä vähärasvainen liha voi saada erittäin kovaa ja kuivua helposti. Parasta on grillata, paistaa tai paistaa luuttoman kananrinta kuin heittää se hitaaseen liesiin. Jos siinä on luu, etsi se, mutta poista iho - kukaan ei halua syödä kumista, pureskeltavaa, gelatiinista sotkua.
Et yksinkertaisesti saa täydellistä makua mistä tahansa ruoasta. Sen sijaan etsi ensin palat ja lisää ne sitten hitaasti keittoastiaan. Ainoa poikkeus tässä on kana.
Jos sinulla on paisti, jossa on joukko ylimääräisiä rasvoja, harkitse sen leikkaamista. Sen lisäksi, että se keventää ruokia, se myös varmistaa, että ateriasi kypsyy oikein. (Rasva nostaa lämpötilaa, mikä voi aiheuttaa epäjohdonmukaisia tuloksia.)
Puhumme parsa, herneet, pinaatti, tomaatit, munakoiso, kesäkurpitsa ja paljon muuta. Vahvemmat asiat, kuten porkkanat, perunat ja kaali, voivat kestää kestävän lämmön, mutta pehmeämmät kasvikset on pidettävä puolella tai lisättävä viimeisillä minuutteilla. Tämä pätee tuoreille yrtteille kaksinkertaisesti.
Kampasimpukoita, katkarapuja, lohta ja muuta ruokaa muutamassa minuutissa. Lisää aikaa lämmöllä ja kaikki muuttuu kumiseksi. Ei hölynpölyä.
Kaikella hitaasti keitetyllä lautasella lisätyllä alkoholilla ei ole mitään tapaa paeta. Toisin kuin liesi-ruoanlaitto, booze ei voi todella kypsennä ja haihtua, koska se on peitetty. Tämä tarkoittaa, että joudut todennäköisesti tulvamaan illallisen epämiellyttävällä maulla.
alkaen:Delish USA